Non-Veg

Egg Pakora

Egg Pakora

पकोड़े आमतौर पर हर भारतीय घर में बनाए ही जाते हैं जो काफी लोगों के फेवरेट होते हैं। घरों में ज्यादातर हम  प्याज के पकोड़े बनाते हैं | आज बनाएँगे अंडे के पकोड़े ( Egg Pakora) …

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fish curry

Bengali Fish Curry Recipe

बंगाली मछली खाने में माहिर होते हैं। ऐसे मे Bengali Fish Curry Recipe तो कुछ खास ही होगा । आप सोच रहे होंगे अगर खास है तो ढेर सारा मसाला चाहिए होगा। परन्तु इस Fish …

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dahi machli

Dahi Machli

दही मछली एक बहुत ही स्वादिष्ट  बंगाली मछली का रेसिपी है| इसमें मछली को दही के साथ पकाया जाता है| दही मछली में  मशाले का इस्तेमाल बहुत कम किया जाता है, इसलिए मछली का पूरा …

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mughlai paratha

Mughlai Paratha

जब  मुग़ल बंगाल में शासन कर रहे थे तब से मुगलई पराठा का चलन यहां पर आया है|  मुगलई पराठा ज्यादा लोकप्रिय है कोलकाता और बांग्लादेश की राजधानी ढाका में| यह बादशाहो का खाना है| …

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