Non-Veg

Egg Pakora

Egg Pakora | अंडे का पकौड़ा

पकोड़े आमतौर पर हर भारतीय घर में बनाए ही जाते हैं जो काफी लोगों के फेवरेट होते हैं। घरों में ज्यादातर हम  प्याज के पकोड़े बनाते हैं | आज बनाएँगे अंडे के पकोड़े ( Egg Pakora) …

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fish curry

Bengali Fish Curry Recipe

बंगाली मछली खाने में माहिर होते हैं। ऐसे मे Bengali Fish Curry Recipe तो कुछ खास ही होगा । आप सोच रहे होंगे अगर खास है तो ढेर सारा मसाला चाहिए होगा। परन्तु इस Fish …

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dahi machli

Dahi Machli

दही मछली एक बहुत ही स्वादिष्ट  बंगाली मछली का रेसिपी है| इसमें मछली को दही के साथ पकाया जाता है| दही मछली में  मशाले का इस्तेमाल बहुत कम किया जाता है, इसलिए मछली का पूरा …

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mughlai paratha

Mughlai Paratha-मुगलई पराठा रेसिपी

जब  मुग़ल बंगाल में शासन कर रहे थे तब से मुगलई पराठा का चलन यहां पर आया है|  मुगलई पराठा ज्यादा लोकप्रिय है कोलकाता और बांग्लादेश की राजधानी ढाका में| यह बादशाहो का खाना है| …

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